La
céramique fait sont apparition dans l'hexagone au néolithique il y a 6 à 7
000 ans avant J.C. Son invention dans le croissant fertile est sans doute
fortement lié au développement de l'agriculture. Pour faire face aux besoins
de stockage ou de cuisson des céréales et autres aliments, la poterie s'averra
tout à fait adaptée puisque aujourd'hui encore elle reste utilisée quotidiennement
par une grande partie de la population mondiale.
L'impacte de cette nouvelle technologie sur les populations fut très forte
car au-delà de son aspect utilitaire, la céramique fut également un facteur
d'identité culturelle et peut être de cohésion sociale.
L'évolution de la céramique c'est fait dans le temps mais également dans l'espace
pour un temps donné.
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